今日は養生＋かっさの日

ハレノヒ食堂

熊本の田舎の小さな白い箱で ハレノヒ食堂はうまれました。 長岡式酵素玄米と その日に採れた 自家製無農薬野菜や ハーブ達と 会話をしながら 献立を決めています。 旬を大切にしながら、 地元でできたこだわりの 素材を使い、 日々のごはんとおやつを 手づくりしています。 雨の日も晴れの日も。 今日も明日も。 ハレノヒ食堂